dégustation des plats (bas rhin)

Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Ville 67220

Le 24/05/2026

Le 24 mai 2026, l’association Festi’Villé et le Club Vosgien organisent la 8ème édition de leur marche gourmande, la Plàttaschlackerbalade (balade du lécheur de plats). Un nouveau parcours de 10 km entre villages et forêts autours de Villé, ponctué de 5 arrêts dégustation, vous charmera tout au long de cette promenade. Apéritif : Duo de Mauricette :1 nature,1 fromage frais pesto et tomate cerise. Crémant. Entrée : Fougasse, filet de truite de mer fumé, crème au curcuma, oignons frits. Pinot blanc. Plat : Noix de jambon confite, échalotes confites et jus de viande, écrasé de pomme de terre et flan épinards. Pinot Noir. Duo de fromages. Gewürztraminer. Dessert : Café gourmand.

Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Vie locale, Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie

Villé 67220

Le 24/05/2026

Le 24 mai 2026, l’association Festi’Villé et le Club Vosgien organisent la 8ème édition de leur marche gourmande, la Plàttaschlackerbalade (balade du lécheur de plats). Un nouveau parcours de 10 km entre villages et forêts autours de Villé, ponctué de 5 arrêts dégustation, vous charmera tout au long de cette promenade. Apéritif : Duo de Mauricette :1 nature,1 fromage frais pesto et tomate cerise. Crémant. Entrée : Fougasse, filet de truite de mer fumé, crème au curcuma, oignons frits. Pinot blanc. Plat : Noix de jambon confite, échalotes confites et jus de viande, écrasé de pomme de terre et flan épinards. Pinot Noir. Duo de fromages. Gewürztraminer. Dessert : Café gourmand.

Les vignerons fêtent le munster

Rosheim 67560

Le 25/07/2026

Alliant folklore et gastronomie, le rendez-vous mettra à l’honneur l’Alsace et son fromage emblématique ! Affinés dans la fromagerie Siffert à Rosheim, toutes sortes de munsters seront proposés à la dégustation, à l'assiette ou sous forme de différents plats mijotés. Le tout accompagné de vins des côteaux de Rosheim.

Visite d'une huilerie artisanale à noix

Wittisheim 67820

Du 17/06/2026 au 09/09/2026

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

Visite d'une huilerie artisanale à noix

Repas - Dégustation, Artisanat

Wittisheim 67820

Du 17/06/2026 au 09/09/2026

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

Les vignerons fêtent le munster

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Le 25/07/2026

Alliant folklore et gastronomie, le rendez-vous mettra à l’honneur l’Alsace et son fromage emblématique ! Affinés dans la fromagerie Siffert à Rosheim, toutes sortes de munsters seront proposés à la dégustation, à l'assiette ou sous forme de différents plats mijotés. Le tout accompagné de vins des côteaux de Rosheim.